Вьетнам — страна с древнейшей историей и культурой, имеет огромное количество ценных исторических памятников, разнообразный ландшафт и 3260 км побережья богатого Южно-Китайского моря. Его береговая линия просто великолепна. Это преимущественно белоснежные песчаные пляжи.
Вьетнам находится в Юго-Восточной Азии, в восточной части полуострова Индокитай. На севере он граничит с Китаем, на западе — с Камбоджей и Лаосом.
Вьетнам поражает прежде всего своей природной красотой. На обозрение туристам открыты уникальные архитектурные комплексы, живописная бухта Ха Лонг и ее две тысячи островов.
Классическое сочетание яркого солнца, теплого песка и синей глади моря делает эти места идеальными для отрешения от всех будничных проблем и погружения в мир прибрежной сказки. Любители дайвинга смогут вдоволь насладиться любимым занятием — богатый подводный мир теплого моря в сочетании с относительно невысокими ценами на снаряжение и сопутствующие услуги делают воды Южно-Китайского моря весьма заманчивыми для погружения.
Многие отели на побережье имеют собственные массажные кабинеты и SPA-комплексы, в арсенале которых имеется уникальная лечебная глина.
Когда ехать
Климат Вьетнама преимущественно тропический муссонный, на юге страны он близок к субэкваториальному, на севере — к субтропическому. Значительных изменений температуры в течение года не происходит — она может колебаться от +26 °С (декабрь) до +29 °С (апрель). Жаркий сезон (+27–33 °С) на севере страны длится в период с мая по октябрь, а вот с ноября по апрель погода здесь относительно прохладная (+15–23 °С). На юге температура относительно стабильна весь год (около +29–35 °С), лишь зимой она опускается до +22–27 °С.
Независимо от времени года средняя влажность составляет около 80%. Ежегодно во Вьетнаме выпадает около 2000 мм осадков. Во всех районах бывают сухие или дождливые сезоны, поэтому туры во Вьетнам на север страны лучше покупать с мая по июнь и с сентября по октябрь, на юг — с декабря по апрель, в район Нячанга — с июня по октябрь, а в окрестности Далат — с декабря по март, и тогда отдых во Вьетнаме покажется настоящей сказкой!
Кухня
Вьетнамская кухня характерна использованием рыбного соуса, соевого соуса, риса, свежей зелени, фруктов и овощей. Вьетнамские рецепты включают широкий набор зелени, включая лимонное сорго, мяту, вьетнамскую мяту, листья кориандра и базилика.
Во всех регионах Вьетнама блюда традиционно сервируют со свежими овощами и соусами для макания. Наиболее распространенными видами мяса являются свинина, курятина, креветки и другие морепродукты. Говядина используется реже, в основном для супов фо. Утятина и козлятина встречается еще реже. Экзотическое мясо змей, черепах, оленей употребляется в основном в качестве закусок к алкогольным напиткам и не рассматриваются как каждодневная пища.
СУВЕНИРЫ из Вьетнама
Сувениры из Вьетнама красивы и недороги. В изобилии представлены серебряные украшения – одни из самых дешевых в мире.
Городские рынки предлагают традиционные сувениры из Вьетнама – бронзовые статуэтки Будды, курительные трубки из слоновой кости, наборы фарфоровой посуды, расписанные иероглифами. Во всех уголках страны можно приобрести антикварные бронзовые монеты.
Из Вьетнама часто привозят шикарные модели деревянных яхт, керамические изделия, жемчуг, плетеную мебель. Цены на жемчуг во Вьетнаме примерно на 30% ниже российских и европейских. Изделия из жемчуга лучше всего покупать в Нячанге, в этом же городе на центральной улице находится магазин аксессуаров из крокодиловой кожи.
В Ханое открыты этнические магазины, в которых продают сувениры из Вьетнама, посвященные быту горных племен. Некоторые из этих товаров достойны стать музейными экспонатами. На улицах Hang Gai и Hang Khai расположены лучшие магазины, торгующие антиквариатом.
В столице в широком ассортименте представлены наряды, сшитые в классическом восточном стиле: шелковые халаты, кимоно, блузки, пиджаки, мужские и женские костюмы. Цены намного ниже чем, в Москве.
Можно приобрести шелковое постельное белье, сумочку или обзавестись картиной, вышитой по шелку. Вьетнамские шелковые изделия очень красивы и приятны на ощупь. Многочисленные арт-салоны предлагают различные картины, которые прекрасно дополнят любой интерьер.
Оригинальные сувениры из Вьетнама – маски ручной работы, изготовленные из бамбука, кокоса и лака. Они передают внешние особенности лиц театральных, литературных и божественных персонажей, изображают разные эмоции и настроения. Каждая из масок уникальна.
Город Хюэ славится коническими шляпами. На главном рынке целые ряды лавочек предлагают шляпы всевозможных видов и расцветок, есть с вышивкой и без. Для мужчин продают «колонизаторские» пробковые шлемы. Недалеко от города деревенские ремесленники торгуют ароматическими курениями.
Сувениры из Вьетнама в широком ассортименте представлены в городе Хойан, здесь продают антиквариат, промысловые изделия. Хойан – центр изготовления декоративных вьетнамских фонарей. Каркас фонаря выполнен из бамбука и обтянут яркой шелковой тканью.
Хойанские изделия отличаются разнообразием форм и размеров: фонари с крутящимися внутри картинками, в виде дракона, с изображением пёстрых рыб.
Не менее красивы и другие шелковые сувениры из Вьетнама – веера из натуральных материалов с рисунками, изображающими популярные достопримечательности и природные пейзажи страны.
Местные девушки разъезжают по городу на велосипедах и приглашают туристов посетить магазины, торгующие хлопковыми и льняными изделиями. Портные швейных мастерских Хойана оперативно подгонят любую вещь по фигуре покупателя. Магазины в центре города предлагают настенные бамбуковые украшения с вырезанными на них иероглифами.
Северный Вьетнам известен текстильными изделиями народности Хмонг. Текстильные произведения искусства выполнены из различных лоскутков ткани и окрашены натуральными красителями.
Такая работа очень кропотлива, порой мастера 1-2 года трудятся над созданием одного изделия. Во всех уголках Вьетнама продают тропические фрукты, многие из которых незнакомы туристам.
Однако самые экзотические сувениры из Вьетнама – это бутылки с водкой, в которых заспиртованы свернувшиеся кольцом змеи или саламандры. Местные знахари полагают, что такой настой – отличное средство от многих недугов.
Основные фразы:
| Здравствуйте | Xin chàu
|
Син тяу | |
| До свидания | Тḁm biên
|
Там биен | |
| Спасибо | Сἀm o’n
|
Кам он | |
| Пожалуйста | Xin/mòi
|
Син мой | |
| Извините | Xin lôi | Син лой | |
| Да | Vâng | Ванг | |
| Нет | Không | Кхон | |
| Сколько стоит? | Сáì nẳy giá bao-nhiêu? | Кай най за бау ньёу? |
